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【曝达利园菌落超标】曝光│“达利园”法式软面包菌落总数超标 哈尔滨红肠屡上黑榜

11月25日,云南省食药监局公布了2016年第40期、42期食品抽检情况,分别有32批次、35批次不合格食品上榜。

【曝达利园菌落超标】曝光│“达利园”法式软面包菌落总数超标 哈尔滨红肠屡上黑榜

在以上两次抽检中,云南达利食品有限公司生产的“达利园”法式软面包(360克/包,2016/6/30)、四川回头客食品有限公司生产的“回头客”铜锣烧红豆味夹陷蛋糕(288克/袋,2016/4/23)分别被检出菌落总数超标。

记者以消费者身份致电云南达利食品有限公司,其综合办公室相关负责人回应称,“不了解情况,公司尚未接到抽检不合格的通知”。该工作人员称,公司自检严格,“不可能将不合格食品投放市场”。

【曝达利园菌落超标】曝光│“达利园”法式软面包菌落总数超标 哈尔滨红肠屡上黑榜

公开资料显示,造成菌落总数超标的原因较多,如环境不清洁、操作人员不规范操作及保存不当等。消费者食用菌落总数超标严重的食品很容易患痢疾等肠道疾病,引起呕吐、腹泻等症状。

另外

【曝达利园菌落超标】曝光│“达利园”法式软面包菌落总数超标 哈尔滨红肠屡上黑榜

11月24日,山东省食药监局发布通告,在2799批次的肉制品、食用油及其制品、蔬菜制品中,共检出43批次不合格。其中,标称辽宁省智胜食品有限公司生产的“百年智胜”精制哈尔滨红肠,被检出N-二甲基亚硝胺超标。

11月25日,记者致电辽宁省智胜食品有限公司官方公开电话,相关工作人员称,公司对产品检测不合格一事并不知情。

记者梳理发现,近年多家企业生产的“哈尔滨红肠”相关产品已多次登上食药监不合格名单,涉及菌落总数、铅超标等问题。

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