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#为买车网上卖儿子#牙克石夫妻白手起家卖包子,为儿子结婚买房买车花60多万没欠债

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今年61岁的徐继秋(右)和57岁的郑淑华在内蒙古牙克石市迷彩楼小区经营包子铺14年,吃苦耐劳,诚信经营,过上了小康生活。儿子去年结婚,买车买楼花了60多万,一分钱没借,轻松加愉快。图为夫妻俩早晨卖完包子后在盘点一大早的收入。(更多精彩,请关注头条号:雨寒视觉)

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老顾客都亲切地叫他老徐。他家的包子一直用纯碱手工制作,包子口感好,自家人都吃,让人放心。他一边用力揉面,一边告诉记者,面揉好了,筋道、好吃。

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老伴儿郑淑华一边包包子,一边感慨地说,要不是一直坚持做点小生意,拿啥给孩子结婚啊!

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老徐夫妻俩以前分别在电厂制材厂干活,结婚时一穷二白。退休后工资很低。穷则思变。2004年在这个小区率先开启了第一家包子铺。

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老徐家的包子馅大、味儿正、、口感好,吃着特筋道。回头客特别多,口口相传,很多人都慕名而来,一吃就“爱不释手”。图为郑淑华在包白菜粉条馅儿的包子。

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猪肉胡萝卜馅儿的。一位顾客说,我是听别人介绍才来看看的,结果一吃,真不一样,本来不想吃饭,到这儿之后,本能的想吃包子。

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猪肉豆角馅儿的。老徐对老顾客喜欢吃啥馅儿,都门儿清。

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韭菜鸡蛋馅儿的。还有荤香馅儿、芹菜馅儿、牛肉馅、卜留克馅儿的、角瓜鸡蛋的等等。

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熟能生巧,郑淑华动作娴熟地包包子。

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夫妻俩每天3、4点钟就得起床开始忙碌,各负其责,配合默契。

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冬天用煤火,其它季节用木柈子火,老徐家一直沿用着老办法蒸馒头。

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眨眼之间,包子包好了,准备装锅。

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包子入锅啦。

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盖上焖锅盖,开蒸。

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这个空闲时间,郑淑华在精心调制小咸菜。

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小咸菜五毛钱,随便吃,管够,多少不限。

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十五分钟后,包子出锅了。

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顿时,包子的香味弥漫开来。

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为顾客捡包子。包子从五毛、六毛、八毛、一块钱,直到现在的一块五毛钱一个,老徐经历了14年的变迁。

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老徐在往保温箱里装包子。当初,包子铺只有他一家,每天能卖600多个包子,当时他还雇了俩服务员。后来,开小吃部和快餐的多了,每天只能卖个200来个包子,所以,他们就不雇人,夫妻俩自己干了。

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一边装包子,老徐一边开心的和顾客聊天。他家的包子、饺子顾客都认可,过年的冻饺子等都在他家预定,经济实惠,吃着放心。

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老伴儿郑淑华在为顾客盛上一碗大碴粥。老徐告诉我,每当老顾客来家里吃饭,正赶上外面有预约聚餐时,他就给客人做好饭菜,让顾客自己慢慢吃喝,顺便帮他看店。

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老徐的儿子一大早也过来帮忙。

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老徐在等待顾客上门。

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老徐在为顾客捡包子。老顾客来了,就像到家一样,自己盛粥,自己捡包子。还有的顾客预存百元,吃完走人,老徐记账,钱花完再续。

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包子卖完了,老徐坐下来开始盘点一大早的收入。老伴儿郑淑华端着洗菜盆从厨房走过来,笑容灿烂好幸福。

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老徐在数钱,脸上演绎着满满的幸福感。小吃部,赚的都是辛苦钱。老徐说,以前每年除了一家人吃喝,能赚七八万块钱,现在做买卖的多了,一年只能剩个五、六万块钱。

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老徐说,他和老伴儿每月退休金还有4300多元。生活无忧,想吃啥买啥,真是赶上好时候了。

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包子卖完了,老徐只好泡上一碗方便面对付着吃。他说,包子要可着顾客吃,要不奔着你来了,却吃不到包子,时间长了就不来了。

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老伴儿郑淑华胆囊摘除之后,饭量很小,吃不好就会难受。这不,她也没包子吃了,泡上一碗燕麦片,她的早餐就够了。

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忙了一大早,老两口在难得的轻松之中边吃边聊天。

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因为风湿严重,老徐的腿疼痛难忍,靠常年吃药缓解,平时外出买菜卖肉等都要骑上自行车。

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他说,这台自行车就是他的拐杖。这不,刚忙完,邻居就拿鱼来加工,送来三瓶酒,并交上100块钱,让他给掂对几个小菜,中午和在家里帮忙干活的朋友喝上两杯。图为老徐骑着他的“拐杖”去买菜。

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老伴儿郑淑华在收拾鱼。

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煎鱼。

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老徐骑着他的“拐杖”买菜归来。老徐说,多亏组生意忙乎点能锻炼以下,不然还真不行啊!

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邻居预定的午餐准备差不多了,老徐夫妻俩在和另一位老顾客聊天。(更多精彩,请关注头条号:雨寒视觉)

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